Laporan : Ifan Saluki
Editor : YR
GORONTALO [kabarpublik.id] – Festival Sejuta Cumi yang dihelat di Kabupaten Gorontalo menjadi magnet bagi pecinta kuliner.
Berbagai inovasi kuliner dengan bahan dasar cumi, mulai dari cumi goreng tepung renyah hingga cumi saus pedas yang disajikan secara gratis, menghiasi deretan stan pameran dan memikat lidah para pengunjung.
Festival yang telah berlangsung sejak tahun 2023 ini berhasil menyedot perhatian masyarakat bukan hanya dari Kabupaten Gorontalo, tetapi juga dari seluruh Provinsi Gorontalo.
Bupati Gorontalo Nelson Pomalingo pada kesempatan itu, berharap agar Festival Sejuta Cumi ini tidak hanya menjadi ajang hiburan, tetapi juga menyadarkan masyarakat akan pentingnya pelestarian ekosistem laut.
Dirinya juga mengakui bahwa, Festival Sejuta Cumi adalah sebuah terobosan yang baik, karena dapat memberikan kontribusi nyata terhadap pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di wilayah tersebut.
“Saya berharap agar festival ini terus tumbuh dan memberikan kontribusi positif bagi ekonomi lokal dan menjadi bagian dari identitas lokal bagi masyarakat Batudaa Pantai,” ujar Bupati Nelson saat menutup serangkaian Festival Sejuta Cumi, Senin (15/01/2024).
Diketahui, Festival Sejuta Cumi ini merupakan hasil kolaborasi antara Universitas Negeri Gorontalo (UNG) dan Pemkab Gorontalo dalam upaya mengembangkan pengelolaan Teluk Tomini.
